MENU

料理記事一覧

豆腐が凄く安くて購入したのですが(一丁350gで10円)大量購入し過ぎて、冷蔵庫を圧迫しました。冷凍でも使えると色々なサイトで紹介されていたので、一部冷凍していたのですが、今回、気になるサイトを見つけたので実践してみました。豆腐で作る唐揚げもどき。まずはじめに、冷凍していた豆腐を解凍します。解凍したら、水が大量に出てくるので捨てて、ぎゅーっと絞ったらまだ出てくるので捨てます。水を捨てた豆腐を、適当...